Kort om dyrene:
Pangasius er en slægt med mere end 20 arter af mellemstore til meget store hajmaller (Pangasiidae) fra ferskvand i Syd og Sydøstasien.
Hajerne i Monkey World bor i den indendørs sø i vores regnskov. Her i vandet lever de sammen med piranha’er (piratfisk), guldfisk, koi karper, comberland skildpadder, rødøret terrrapiner, guløret terrapiner, guldskildpadder og sugemaller.
Der løber også en paryktamarin familie henover vandet, som du kan hilse på.
[wpdevart_youtube]Qqw-RmKEIQ8?rel=0[/wpdevart_youtube]
De største arter i slægten, P. pangasius og P. sanitwongsei (som er kritisk truet ifølge IUCN), er blandt de største ferskvandfisk i verden med en længde på op til 3 meter.
På trods af dette sælges Pangasius nogle gange som akvariefisk.
Vi forventer vores lille haj familie på 7 stk. vil vokse fra 50cm til 130cm. Den største har på et år vokset fra 5,5 cm i bredden til 11 cm, og længden er nu fordoblet.
Tidligere blev en anden sydøstasiatisk slægt af store hajmaller, Pangasianodon (med kun to arter), regnet for en underslægt af Pangasius, men i dag anses de for at være forskellige.
Flere Pangasius arter er vigtige spisefisk og nogle opdrættes i fangeskab, f.eks. P. bocourti. De pangasius, der kommer til det danske marked, stammer primært fra Vietnam.
Fisken vokser hurtigt, spiser alt og er derfor god til opdræt.
Hurtigtvoksende
Vandtemperaturen i dammene ligger på 20-30 grader celsius, og mallen vokser hurtigt ved den temperatur.
Der er to produktionscykler per år, da man kan producere fisk med en vægt på 1 kg (slagtevægt) på blot seks måneder.
Den fodres hovedsagligt med tørfoder, der dog ikke er lige så rig på de sundhedsfremmende omega-3 fedtsyrer, som den man finder i den naturlige føde vore vilde havfisk indtager.
Pangasius-mallen er derfor noget fattigere på de marine olier end vore lokale vildfisk.
Fisken har fast lyst kød. Pangasius kan steges, koges, bages og grilles.
Monkey World er for børn og unge i Espergærde og dens omegn. Vi vil gerne gøre noget for børn og unge, der har det svært. Det kan være udviklingshæmmede, kræftramte, skilsmissebørn, autisme, stressramte børn og unge uden et sted at kunne være sig selv. Monkey World er et sted, hvor man kan tage en pause fra hverdagen og tage et par dybe indåndinger i et afslappet, afstressende og roligt miljø på en ny måde, med rislende vand og hajernes rolige bevægelser i vandet. Vores første 5 hajer er på et år vokset fra 20cm. til 50cm. Vi håber over et par år at have 130cm. hajer at vise frem.
Lille vits fra drengene fra Levuk:
Hvad siger hajerne når de svømmer forbi hinanden<
-Øhhhh det ved jeg ikke…..
>HAJ HAJ<